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2022年9月

  • 2022年9月25日

「台湾糖業 黒糖しょうが湯」|台湾産生姜がガツンと効いた玄人向けのしょうが湯

こんにちは。甘党Yです。 今回は、台糖の「黒糖しょうが湯」をご紹介したいと思います。 「黒糖しょうが湯」は、生姜由来ポリフェノールを多く含んだ台湾の定番健康ドリンクです。台湾ではカラダの巡りが気になる時によく飲まれているとのこと。 後ほど実食レポートでもご紹介しますが、日本のしょうが湯と比べると、生 […]

  • 2022年9月21日
  • 2022年9月21日

『恋愛は科学』恋愛ドラマからみる台湾の「三高男子」「三高女子」【あらすじ、登場人物】

台湾ドラマ『恋愛は科学』(原題『戀愛是科學』)は2021年に台湾で放送された恋愛ドラマ。結婚相談所「恋愛科学」を経営する敏腕女性CEOが、偶然幼馴染の弟と再会し、離婚したハイスペックの元夫も現れるお話です。「三高女子」の婚活もテーマになっていますが、日本と台湾のいわゆる「三高男子・女子」の定義の違いを掘り下げてみます。

  • 2022年9月19日
  • 2022年9月20日

豊富な栄養素が魅力の台湾スイーツ!台湾糖業の「穀物ドリンク」を食べてみた

こんにちは。甘党Yです。 今回は台湾の伝統スイーツ「穀物ドリンク」をご紹介したいと思います。 「穀物ドリンク」は、台湾で朝ごはんや小腹が空いた時に食べられている台湾スイーツです。素材の自然な甘さを活かしていて、低カロリー・低脂質なので、罪悪感なく美味しいスイーツを楽しめます。穀物の食物繊維や栄養素も […]